Chef / Cheffe de département en grande distribution

Compétences

Compétences de base :

• Définir des objectifs de vente
• Organiser une unité de vente
• Agencer un espace de vente
• Organiser des animations commerciales
• Contrôler l'application des procédures d'hygiène et sécurité
• Superviser la gestion des rayons
• Déterminer des actions correctives
• Assister techniquement une équipe
• Superviser la gestion des stocks
• Déclencher un réapprovisionnement
• Organiser une animation promotionnelle
• Analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
• Mettre en place des actions de gestion de ressources humaines
• Coordonner l'activité d'une équipe

Compétences spécifiques :

• Organiser l'activité d'un rayon
• Gérer des invendus alimentaires
• Participer à la définition d'une stratégie commerciale et marketing
• Traiter des dossiers de contentieux (litiges, réclamations ...)
• Transmettre des éléments de contentieux pour traitement
• Négocier un contrat
• Négocier des prix

Conditions de travail

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de structures de la grande distribution (grands magasins, grandes surfaces spécialisées, supermarchés, hypermarchés, ...) en relation avec différents interlocuteurs (chefs de rayon, directeur de magasin, ...) et intervenants (transporteurs, fournisseurs, ...). Elle peut s'exercer les fins de semaine et jours fériés.